McGill University News - Campus Macdonald

Petit fruit, grandes réalisations

webfull — Tue, 03 Dec 2024 19:48:30 +0000

On l’appelle familièrement « le roi de la canneberge ». Plus que quiconque, Marc Bieler (DipAgr’58, BA’64) a contribué à faire rayonner l’industrie québécoise de ce petit fruit rouge aux propriétés antiadhésives et antioxydantes. Aujourd’hui, à 86 ans bien sonnés, un diplômé de McGill continue de s’impliquer au jour le jour dans le fonctionnement de l’entreprise familiale et de redonner à son prochain.

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Publié: 28 November 2024

Des anciens de McGill intronisés au Temple de la renommée de l'agriculture du Québec

webfull — Wed, 06 Nov 2024 20:00:52 +0000

Félicitations à deux anciennes étudiantes de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement de McGill, Ann Louise Carson, B.Sc.(Agr.) '81, et Odette Menard, B.Sc.(Agr.Eng.) '83, M.Sc. '91, qui ont été intronisées au Temple de la renommée agricole du Québec lors du gala de l'organisme le 26 octobre dernier. Cette année, l'événement annuel a marqué l'histoire, car c'était la première fois que le Temple de la renommée agricole du Québec accueillait deux femmes au cours de la même année d'intronisation.

Publié: 6 November 2024

New grocery store shuttle service

webfull — Tue, 05 Nov 2024 17:11:56 +0000

En partenariat avec l’épicerie Maxi à Baie d’Urfé, nous sommes heureux d’annoncer une navette pour les épiceries qui circulera les mardis soirs à compter du 5 novembre jusqu’à nouvel ordre.

L'autobus a une capacité de 37 passagers et viendra chercher les étudiants à l'arrêt de la navette à l'extérieur du Centennial Centre.

Le service comprendra 2 allers-retours entre le Campus Macdonald et Maxi Baie d’Urfé. Les sièges seront disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi.

Le calendrier est le suivant :

Publié: 4 November 2024

APPEL DE CANDIDATURES: Prix de service exceptionnel "Mastery for Service"

webfull — Wed, 30 Oct 2024 19:26:46 +0000

Tous les cinq ans, le campus Macdonald rend hommage à une personne qui a apporté une contribution remarquable au campus et a fait preuve de dévouement de manière à enrichir la vie de l'établissement, ses programmes et ses étudiants. Ce prix est accessible à tous, professeurs ou membres du personnel, en service actif ou à la retraite, anciens étudiants et amis.

Publié: 30 October 2024

APPEL DE CANDIDATURES: Prix d'excellence à l'intention du personnel administratif et de soutien du campus Macdonald

webfull — Wed, 30 Oct 2024 19:19:09 +0000

Le campus Macdonald honorera officiellement cette année un membre du personnel administratif et de soutien qui a obtenu un rendement exceptionnel et qui a contribué à la promotion et au développement du campus Macdonald et de la communauté dans l'exécution de ses responsabilités et dans ses efforts et sa collaboration aux services. Le laureat de prix devra avoir eu un réel impact sur la vie du campus Macdonald.

Publié: 30 October 2024

McGill décerne un doctorat honoris causa à Marcel Groleau

webfull — Wed, 12 Jun 2024 14:56:23 +0000

Par Myriam Laplante El Haïli, La terre de chez nous

Le 5 juin, l’ancien président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Marcel Groleau, s’est vu décerner la plus haute distinction que l’Université McGill a le pouvoir d’accorder, soit un doctorat honoris causa. La distinction souligne le legs important que M. Groleau laisse au secteur agricole québécois.

Publié: 12 June 2024

Une alimentation néfaste pour la santé et pour la planète

webfull — Mon, 06 May 2024 14:50:38 +0000

À une époque où l’offre alimentaire est abondante et variée, la population canadienne mange-t-elle mieux qu’il y a cinquante ans?

Publié: 6 May 2024

Démystifier l’économie Metro, une entreprise québécoise ?

webfull — Mon, 13 Nov 2023 20:31:50 +0000

En réponse à la question d'un lecteur, La Presse s'est penchée sur les origines du groupe Metro avec l'expertise de l'économiste agricole Pascal Thériault, Directeur du programme de Gestion et technologies d'entreprise agricole de McGill.

Publié: 13 November 2023

Des voix s’élèvent contre la substitution cachée d’ingrédients dans les aliments

webfull — Thu, 09 Nov 2023 21:01:07 +0000

Après la réduflation, c'est au tour de la déqualiflation d'être la cible des critiques de consommateurs préoccupés par ces stratagèmes commerciaux qui donnent l'impression d'en avoir moins pour son argent. Le gouvernement Trudeau promet d’enquêter sur la pratique, mais des experts jugent que des mesures immédiates s’imposent.

Dans la plupart des cas, les substitutions d’ingrédients sont pratiquement imperceptibles. Mais les changements de recette de certains aliments laissent des traces.

Publié: 9 November 2023

Charles Vincent intronisé au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec

webfull — Wed, 01 Nov 2023 14:51:45 +0000

Photo: La Terre de Chez Nous

La crème de la crème du monde agricole s'est réunie dans la grande salle de bal du Château Frontenac le 21 octobre pour honorer trois nouveaux intronisés au Temple de la renommée de l'agriculture du Québec.

Des hommages ont été rendus à André D. Beaudoin, Charles Vincent et Réjean Vermette (photo ci-dessus de gauche à droite), sous l'œil vigilant des dignitaires présents, dont le ministre provincial de l'Agriculture, André Lamontagne.

Publié: 1 November 2023