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Nombre de stagiaires : 4
Lieu de travail : 脌 distance
Entr茅e en poste : 滨尘尘茅诲颈补迟别尘别苍迟
Dur茅e du stage : 2-6 mois (脿 d茅terminer)
Superviseure : Zeenatu Suglo Adams
Publication : Octobre 2020
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Comment postuler
Veuillez remplir ce (en anglais seulement). Seules les personnes pr茅s茅lectionn茅es seront invit茅es 脿 une entrevue.
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Pneuma Food Scientifics (PFS) est une entreprise individuelle enregistr茅e conform茅ment 脿 la loi sur l鈥檈nregistrement des noms commerciaux de 1962 (loi 161) du Ghana. D鈥檃bord inscrite sous le nom Pheuma Food Scientifics le 22 mai 2015, elle a ensuite 茅t茅 rebaptis茅e Pneuma Food Scientifics le 4 septembre 2018. PFS propose principalement des services-conseils aux particuliers et aux entreprises 艙uvrant dans les diff茅rentes cat茅gories du secteur de l鈥檃limentation. L鈥檈ntreprise aide aussi au d茅veloppement de produits alimentaires, de la conception jusqu鈥櫭� la production 脿 grande 茅chelle, et apporte une valeur ajout茅e et fait la promotion de cultures indig猫nes et sous-utilis茅es. 脌 sa fondation par Zeenatu Adams Suglo en 2015, PFS r茅unissait une 茅quipe de chercheurs scientifiques adjoints et d鈥檈ntrepreneurs b茅n茅voles pour faciliter les activit茅s de recherche d鈥櫭﹖udiants et de charg茅s de cours aux cycles sup茅rieurs bien occup茅s. Constatant une demande croissante chez sa client猫le, l鈥櫭﹒uipe a r茅alis茅 le potentiel lucratif du service si elle transcendait la participation b茅n茅vole. Services-conseils sur les syst猫mes de gestion de la salubrit茅 et de la qualit茅 des aliments mis 脿 part, la premi猫re marque de PFS est FibreLicious, une gamme de produits novateurs riches en fibres de fruits. Les fibres v茅g茅tales sont connues pour leurs diverses fonctions dans le m茅tabolisme, surtout durant la digestion. Les fibres alimentaires contribuent grandement 脿 la sant茅 humaine, notamment pour 茅viter les maladies cardiaques, la diverticulose, la constipation, le syndrome du c么lon irritable, le cancer du c么lon et le diab猫te (Gorinstein et coll., 2001; Rodriguez et coll., 2006).
Lors d鈥檜n argumentaire 茅clair organis茅 au Ghana (financ茅 par Sight and Life, l鈥橝ssociation of Ghana Industries et l鈥橴niversit茅 McGill), PFS s鈥檈st class茅e au premier rang avec FibreLicious. Le lien suivant m猫ne 脿 la description du prix obtenu :
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Facebook : (en anglais seulement)
Instagram : (en anglais seulement)
Vid茅o sur FibreLicious : (en anglais seulement)
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Pour exploiter son plein potentiel, PFS requiert le soutien de stagiaires dans un certain nombre de domaines.
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Description
Les stagiaires et chercheurs travailleront avec PFS 脿 l鈥櫭﹍aboration d鈥檜n cadre strat茅gique exhaustif pour stimuler la croissance de l鈥檈ntreprise.
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罢芒肠丑别蝉
- Faire une 茅tude de march茅 mondial intensive et 茅tablir d鈥檈xcellentes strat茅gies de publicit茅 et de marketing pour PFS
- 脡laborer une norme ou un syst猫me reconnu par l鈥橧nitiative mondiale pour la s茅curit茅 alimentaire (IMSA) pour exporter le m茅lange FibreLicious Fruity
- Faire des recherches pour 茅tablir les principales parties prenantes, dont les partenaires potentiels de l鈥檕rganisation ou du projet, et leurs priorit茅s strat茅giques
- Actualiser le plan d鈥檃ffaires de PFS pour rendre compte de sa situation actuelle et de ses ambitions
- 脡tudier les effets de la pr茅paration instantan茅e riche en fibres de fruits sur les lipides s茅riques et la fonction du c么lon
- Concevoir le site Web officiel de PFS
R茅sultats attendus
- Rapport sur les march茅s de niche cibl茅s et excellentes strat茅gies de publicit茅 et de marketing pour accro卯tre les revenus
- Pr茅sentation d鈥檜ne norme ou d鈥檜n syst猫me bien structur茅 et reconnu par l鈥橧MSA pour exporter le m茅lange FibreLicious Fruity selon les exigences des clients potentiels
- Rapport sur les principales parties prenantes, dont les partenaires potentiels de l鈥檕rganisation ou du projet, et leurs priorit茅s strat茅giques
- Plan d鈥檃ffaires ax茅 sur les besoins cibl茅s au d茅but du processus, la situation actuelle de l鈥檈ntreprise et les projections
- Pr茅sentation des r茅sultats sur les effets de la pr茅paration instantan茅e riche en fibres de fruits sur les lipides s茅riques et la fonction du c么lon
- Site Web de premier ordre
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