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FDSC 515 Enzymology (3 unit茅s)

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Offert par : Sciences alimentaires et chimie agricole (Agricultural & Environmental Sciences)

Vue d'ensemble

Science des aliments : Selected advanced topics on the biophysical and kinetic aspects of enzymatic reactions, particularly the fundamentals and applications of laws of biothermodynamics, biochemical equilibrium, electrochemistry and biochemical kinetics as related to the enzymatic reactions.

Trimestres : Ce cours n鈥檈st pas au programme de l鈥檃nn茅e universitaire 2014-2015.

Charg茅s de cours : Aucun professeur n鈥檈st associ茅 脿 ce cours pour l鈥檃nn茅e universitaire 2014-2015.

  • Winter

  • 3 lectures

  • Prerequisites: FDSC 211 or LSCI 211 and FDSC 233 or permission of instructor

  • Course offered in even years. Check with Graduate Program Supervisor.

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